OEUFS AU LAIT DE BONNE MAMAN

C'est la recette des oeufs au lait de mon enfance!...
Souvenirs, souvenirs!...

1 litre de lait
6 oeufs
9 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à café d'arôme vanille

Faire un caramel pour le fond du plat.

Faire chauffer le lait avec le sucre.

Battre les oeufs avec la vanille ensuite mélangez le tout avec le lait.

Mettre dans un plat ou des ramequins allant au four.

Faire cuire au bain marie environ 1 heure au four à 150° (th4).

Bon régal!...

Comments

[Maryline]

mummm moi qui suis très "dessert" les débuts de ce blog m'y feront revenir. Bienvenue donc dans la blogosphère.