lundi 21 janvier
VERRINES AUX POMMES CROQUANTES
Un petit dessert divin pour nos papilles !...
Pour 4 verrines
6 pommes golden
200 ml de crème liquide entière
8 petits biscuits breton
1 belle poignée d'amandes effilées
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 cuillère à café de sucre glace pour la chantilly
Épluchez et coupez les pommes en morceaux, les mélanger avec le sucre et la cannelle.
Faites une compotée à feu doux pendant 20 minutes.
Écrasez les biscuits breton en petits morceaux.
Faites une chantilly avec la crème liquide et le sucre glace.
Réservez au frais.
Disposez dans les verrines une couche de compotée de pommes, une couche de biscuits breton, une couche de chantilly et parsemez d'amandes.
Réservez les verrines au frais ou servir aussitôt.
Bonne dégustation les gourmands !!!...
Commentaires
elles me tentent bien ces verrines!!!!
A mi-chemin du crumble et du streusel...mmmmmmmm
Exactement le genre de petites douceurs que j'adore à la fin d'un repas :o) Délicieuse et toute légère !
J'adore les pommes à la cannelle! Bonne idée!
Merci de m'avoir rajouté dans ta liste te contacts! :o)
Pomme-canelle, un beau mariage, en plus les p'tits gâteaux breton doivent donner un p'tit gout croquant...
Un petit dessert qui doit être bien agréable à déguster. Pomme/cannelle : alliance parfaite !
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