Le Fabuleux Festin de Lizbeth

20 novembre 2007

AUBERGINES CONFITES AU VINAIGRE BALSAMIQUE ET CHEVRES ROTIS

Une petite entrée à tomber le c.. parterre !!!... J'ai trouvé cette recette chez Péché de Gourmandise. A essayer absolument !... Pour 4 personnes 2 aubergines2 fromages de chèvre demi-secs15 cl de vinaigre balsamiqueHuile d'oliveThym ou origanPoivre Couper...

Posté par lizbeth à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2007

PETITS PAINS AU LAIT

Pour le petit déjeuner, un petit pain au lait, rien de tel pour commencer la journée du bon pied !... Pour 9 petits pains au lait 300 g de farine FRANCINE pour pain au lait ou brioché200 g de lait tiède 2 sachets de levure de boulangerie1 cuillère à café...

Posté par lizbeth à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2007

MUFFINS AUX MYRTILLES

Pour l'heure du thé, les muffins c'est idéal ! Pour 12 muffins 250 g de farine1 sachet de levure chimique2 oeufs25 cl de lait150 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé8 cuillères à soupe d'huile de tournesol75 g de coulis aux myrtilles Préchauffez...

Posté par lizbeth à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2007

MAGRET DE CANARD SECHE DE GRAND'MERE

Ça c'est ma petite fierté auprès des gourmands !... C'est comme la crème fraîche, j'en ai toujours dans mon réfrigérateur... C'est un met que je prépare toujours avant les fêtes de fin d'année !... Pour 1 magret 500 g de sel de Guérande 1 cuillère à soupe...

Posté par lizbeth à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2007

MAXI CHAUSSON AUX POMMES

En début d'automne, j'ai fait 10 kg de compote de pomme en conserve. Je l'utilise soit pour faire des fonds de tartes aux pommes et aussi pour le chausson aux pommes, qui a un grand succès auprès des enfants. C'est super simple a faire et très vite fait...

Posté par lizbeth à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2007

GALETTES DE BLE NOIR AU SAUMON FUME ET A LA CIBOULETTE

Une petite entrée trouvée chez Péché de Gourmandise. Super bon!!!... Une recette très simple à faire, rapide et très appréciée. Les ingrédients pour 4 personnes 4 galettes de blé noir400g de saumon fumé en tranches20 cl de crème fraîche épaisse1 botte...

Posté par lizbeth à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2007

PAIN DE MIE

Ca y est j'ai enfin une MAP ! Fini le pain à la main ! Depuis lundi elle tourne en permanence. Je fais des essais, certains sont concluants et d'autres le sont moins. Vous trouverez la recette chez Le p'tit coin des gourmands. C'est un véritable délice...

Posté par lizbeth à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2007

KOUGLOF

Quand j'ai fait ce Kouglof, je l'ai accompagné d'une mousse au chocolat maison. Je reconnais que c'était un très bon mariage!... Pour 6 personnes. 100g de raisins de Smyrne 250g de farine tamisée 12g de levure de boulanger fraîche 4 cuillères à soupe...

Posté par lizbeth à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2007

VERRINE MARINE

Petite entrée du soir facile à réaliser et qui fera le bonheur de vos papilles!!!... Pour 4 personnes 2 avocats bien mûrs 200 g de grosses crevettes 1 pamplemousse rose 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à café de ciboulette 1 cuillère à café d'aneth...

Posté par lizbeth à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2007

TIRAMISU EN FORME DE CHARLOTTE

Le gâteau préféré de mon fils, qui vient de fêter ses 11 ans. Je lui ai fait un tiramisu en forme de charlotte. pour 8 à 10 personnes. 750 g de mascarpone (fromage frais Italien) 5 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 grand bol de café 2 cuillères à soupe...

Posté par lizbeth à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>