BEIGNETS DE CARNAVAL

Encore un bon goûter, à déguster pendant la période du carnaval. Merci O'délice. C'est une recette qui se prépare dans une MAP.

Pour une douzaine de beignets

250 g de farine

1 sachet de levure type briochin

2 jaunes d'oeufs

30 g de sucre

2 cuillères à soupe de lait

8 cl d'eau

Huile pour la friture

Dans la cuve de votre MAP, versez tous les ingrédients dans l'Ordre préconisé.

Lancer le programme pâte.

Partagez la pâte en 12 boules et donnez leur une forme de donuts, en faisant un trou au centre.

Faites chauffer un bain de friture à 180° et déposez les beignets.

Retournez-les pendant la cuisson.

Lorsqu'ils sont bien dorés, déposez les beignets sur une feuille de papier absorbant et saupoudrez de sucre.

Y'a plus qu'a déguster !...

Comments

[PtiteMamae]

le carnaval c' est une bonne excuse pour déguster des tonnes de beigets, bravo ils sont trés réussies

[bigmumy]

hummm bravo très réussis tes beignets
merci toujours un plaisir de passer te voir

[Chris]

Une belle collection de beignets chez toi... Celà me donne déjà faim!!!

[Raou]

J'adore les beignets, mais je n'en fait jamais car ce n'est pas bon pour la ligne !!

[salma82]

hummmm tres appetissant merciiiiiiiiiiiiii