mardi 05 février

BEIGNETS AUX POMMES DE MARDI-GRAS

Mardi-gras est là !... C'est l'occasion de faire des beignets pour les grands et les petits !... J'ai trouvé cette recette chez Ôdélices. Pour 30 beignets environ 4 pommes 2 oeufs 100 g de farine 5 cl de lait Huile pour la friture Dans un saladier, battez les oeufs avec la farine, ensuite incorporez le lait. Pelez les pommes, videz-les et coupez-les en fines rondelles. Trempez les rondelles dans la pâte à beignets. Faites chauffer un bain de friture à 180°.  Déposez les rondelles de... [Lire la suite]
Posté par lizbeth à 09:10 - - Commentaires [7] - Permalien [#]