lundi 04 février

MACARONS A LA PISTACHE

Je me jette à l'eau ! C'est la première fois que je fait des macarons et je suis un peu déçue par leur apparence, mais coté goût c'est réussi ! J'ai toujours salivé devant les macarons d'IZZIE, qui sont splendides !... Pour 30 macarons environ 170 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 20 g de pistaches moulues 3 blancs d'oeufs 20 gouttes de colorant alimentaire vert et 6 de jaune 30 g de sucre en poudre Pour la ganache 2 jaunes d'oeufs 100 g de crème fraîche liquide 50 g de pâte à... [Lire la suite]
Posté par lizbeth à 10:05 - - Commentaires [11] - Permalien [#]