dimanche 03 février

TATINS DE POIREAUX AUX PETITS LARDONS

Idéal pour un repas du soir ou pour une petite entrée !... pour 6 empreintes rondes 1 pâte feuilletée 200 g de lardons 3 poireaux 100 g de gruyère râpé Du sel et du poivre Coupez les poireaux en lamelles de 10 cm environ. Faites fondre les poireaux dans une sauteuse avec un peu de beurre, environ 15 minutes, il ne faut pas qu'il reste d'eau au fond de la sauteuse. Faites revenir les lardons dans une poële. Mélangez les poireaux aux lardons, salez et poivrez. Disposez ce mélange dans les... [Lire la suite]
Posté par lizbeth à 10:58 - - Commentaires [7] - Permalien [#]