CRUMBLE MULTI FRUITS DE SAISON

C'est un très bon dessert de saison. Avec une petite crème liquide!... Hummm! un délice!...

Pour 8 personnes

6 pommes

3 bananes

6 poires

50 g de raisins secs

50 g de noisettes

80 g de beurre

80 g de sucre roux

140 g de farine

20 g de poudre d’amande

20 g de poudre de noisette

2 cuillères à café de cannelle

Pour le crumble, écrasez le beurre en pommade à l’aide d’une fourchette.  Ajoutez la farine, le sucre, la poudre d’amande et de noisette et ajoutez la cannelle.

Mélangez avec le bout des doigts, formez un gros sablé.

Placez au frais 20 min

Pendant ce temps, épluchez les fruits et coupez les en morceaux.

Ajoutez les raisins secs et les noisettes coupées en petits morceaux.

Étalez le crumble et placez au four 30 à 40 min à 180°C (th.6).
Servez tiède.



Bon appétit!...